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レシピ

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カフェメニューのレシピについて。
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【世界に1つだけ】#夏のクリームソーダ大作戦

【世界に1つだけ】#夏のクリームソーダ大作戦

こんにちは、オダツトムです。
岡山県と奈良県で「うのまち珈琲店」というお店を営んでいます。

このnoteでは当店の人気メニューであるクリームソーダと、夏のクリームソーダ大作戦と称して自宅で出来るクリームソーダの作り方について解説しています。

クリームソーダとはウィキペディアによるとクリームソーダとは
「JAS規格に定められたフレーバリングされた炭酸飲料のうち、「乳又は乳製品を加えたもの」が該当

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【ミキサーなしでゆるく楽しむ】#ときめくツートンラッシーの作り方

【ミキサーなしでゆるく楽しむ】#ときめくツートンラッシーの作り方

こんにちは、オダツトムです。
岡山県と奈良県で「うのまち珈琲店」というお店を営んでいます。

このnoteでは当店の人気メニューであるツートンラッシーの成り立ちと、自宅で作れるツートンラッシーのレシピについて、簡単に解説しています。

主に5月6日開催のオンラインイベント参加者様に向けて書かれていますが、参加者でない方でも読んでいただければ自宅で簡単にツートンラッシーを作ることができるので、ご興味

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