KALDIのブラックハロウィンブレンドを飲みました
この記事は、2021年10月17日にはてなブログで書いた記事です。
noteにアップしなおすということで、加筆修正をしています。
先日購入したKALDIのハロウィンの期間限定のブラックハロウィンブレンドを飲みました。
ホットかアイスか迷った結果、ホットで相方と一緒に飲みました。
めっちゃ美味しかったです。
味の感じは、KALDIのオンラインの購入ページ(ハロウィンの限定商品なのでリンクが切れてしまっています。申し訳ないです。)にも書いてあるんですが、
ビターチョコレートな感じなんですよ。
それと、牛乳との相性がいいんですよね。
秋のハロウィンの時期にはもってこいですね。
10月31までのハロウィンの期間限定の商品なので、気になる方はKALDIコーヒーファームにお急ぎ下さい。
これと同時に買ったのが、
マンデリン
です。
この豆は中浅煎りで、あっさりとしていて、それでいて飲みごたえのある感じで美味しかったです。
このマンデリンですが、YouTubeでも取り上げられていて、「暮らしと珈琲の動画」さんが「みんな大好き~」ということをサムネタイトルに入れられています。
それくらい美味しいんです。
人気のある豆ということも言えるかもしれません。
ここで、僕のコーヒーの買い方などを紹介したいと思います。
僕が、コーヒーを買うときは以下のことを気にしながら買うようにしています。
短期間で飲める量
保存期間、保存しやすさ
買うときの気分
保存期間は、大体、
粉で3日
焙煎豆で3週間
生豆で3年
と言われているようです。
なので、粉で買うより焙煎豆で買うことをオススメします
※焙煎が出来るのであれば生豆で買うのもありかもしれませんけど・・・。
短期間で飲める量ですが、KALDIや無印良品では、200g単位の量り売りなので、200gを購入するので問題ないかなって思います。
個人のコーヒー豆販売店の場合、100gからの量り売りになってますので、ちょっとだけ試す場合はいいかもしれません。
ですが、個人店のコーヒー豆屋さんでは、店主のオリジナルブレンドが楽しめるのでKALDIなどで買うよりも好みのコーヒー豆が見つかるかもしれません。
オススメです。
コーヒー豆の保管についてですが、冷暗所が良いとわ言われています。
それと、冷蔵庫か冷凍庫が良いとも言われています。
長期保存ということであれば、冷凍庫が良いとは思いますが、冷凍庫の大きさにもよるので、僕としては冷蔵庫がオススメです。
コーヒーはホットが良いと思われている方もいるかもしれません。
ですが、どのスペシャリティ豆でもブレンド豆でもホット、アイスどちらで飲んでも良いのではないかって思います。
アイスコーヒー向けのブレンド豆は、アイスコーヒー用にブレンドされていて、アイスコーヒーで飲むのに適しているというだけなんです。
ですが、ホットで飲んだとしても飲めますし、ホットとして飲んでも淹れ方一つで美味しく飲めるんです。
だから、お店で提供されているコーヒーは、「アイスだけ」「ホットだけ」って豆を使ってないんです。
また、どうしてもアイスコーヒーとして飲ませたいのであれば、アイスのみの提供とすることをメニュー表に書いてあるはずです。
コーヒー屋さんやカフェでコーヒーを注文する際は、コーヒー豆にこだわってみてもいいかもしれませんね。また、お家でコーヒーを飲む際もコーヒー豆や淹れ方にこだわってみると、より美味しコーヒーを家でも飲めるかもしれませんね。
それだけコーヒーは奥深いってことだと思います。
それでは、楽しいコーヒーライフをお過ごし下さい。