【紹介したい!!】好きなコーヒーの飲み方
皆さんは、普段どんなコーヒーの飲み方をしてますか?
最近は暑かったりして、アイス系でコーヒーを飲んでるって人もいるのではないでしょうか。
そんなことで、今回はコーヒーの飲み方にまつわる話し、僕の好きなコーヒーの飲み方についてお話しできればと思います。
それでは、早速、コーヒーの飲み方についてお話していきたいと思います。
コーヒーの飲み方って?
コーヒーの飲み方って言われてピンとこない人もいるのではないでしょうか。
なので、簡単に説明すると、コーヒーの飲み方として代表的なモノは、
ドリップコーヒー
水出しコーヒー
って感じかなって思います。
カフェラテ
カフェオレ
も飲み方の一つになります。
飲み方として、最も多いのはエスプレッソを使ったコーヒーの飲み方ではないでしょうか。
これでコーヒーの飲み方についてはわかっていただけたかと思います。
続いては、コーヒーの飲み方、淹れ方、コーヒー器具についてお話したいと思います。
コーヒーの飲み方と淹れ方とコーヒー器具ってどうなってんの?
コーヒーの飲み方と淹れ方、作るためのコーヒー器具を解説したいと思います。
ドリップコーヒー(ホット/アイス)
使用する器具:ドリッパー、サーバー
淹れ方 :ドリッパーにコーヒー(粉)を入れて、お湯を注いでコーヒーを抽出する
オレンジコーヒー
使用する器具:ドリッパー、サーバー
淹れ方 :ドリッパーにコーヒ(粉) を入れて、サーバーにスライ
ス or カット した オレンジと氷を入れて、ドリッパーの
コーヒーにお湯を注いでコーヒーを抽出する
エスプレッソ(ESPRESSO)
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ(マキネッタ)
淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタでコーヒーを抽出する
ドッピオ(DOPPIO)
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ(マキネッタ)
淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタでコーヒーを抽出する
※作るエスプレッソは2杯分となります
アメリカーノ(AMERICANO)
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ(マキネッタ)
淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にお湯を入れる
ロングブラック(LONG BLACK)
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :お湯を入れたカップにエスプレッソマシーンやマキネッタ
で作った エスプレッソを入れる
レッドアイ(RED EYE)
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にドリップ コーヒーを入れる
カフェオレ
使用する器具:ドリッパー、サーバー
淹れ方 :ドリッパーにコーヒー(粉)を入れて、お湯を注いで
コーヒーを作りミルク を入れる
カフェラテ
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にスチームミルク (液体状)(多め)、フォームミルク
(泡状)を入れる
カプチーノ
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ) ミルクフォーマー or フレンチプレス淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にスチームミルク (液体状)(少なめ)、フォームミル
ク(泡状)(多め)を入れる
マキアート
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ) ミルクフォーマー or フレンチプレス淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にフォームミルク(泡状)を入れる
フラットホワイト
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ) ミルクフォーマー or フレンチプレス淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にきめの細かい スチームミルクを入れる
※オーストラリアの飲み物
カフェモカ
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ) ミルクフォーマー or フレンチプレス淹れ方 :エスプレッソマシーンや直火式エスプレッソ
(マキネッタ)で作ったエスプレッソにチョコレート、
スチームミルク(液体状)、フォームミルク(泡状)を
入れる
マッキーロ
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)、 ミルクフォーマー or フレンチプレス淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にフォームミルク (泡状)を入れ、ココアパウダーを
振る
コルタード
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)、 ミルクフォーマー or フレンチプレス淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にスチームミルク (液体状)を入れる
※スペイン生まれ、フラットホワイトの小さい版ドリンク
アフォガート
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にバニラアイスをのせる
エスプレッソコンパナ
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にホイップ クリームをのせる
ブレべ
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
に生クリームと ミルクのハーフ&ハーフを入れる
ビチェリン
使用する器具:エスプレッソマシーン or 直火式エスプレッソ
(マキネッタ)淹れ方 :エスプレッソマシーンやマキネッタで作ったエスプレッソ
にチョコレートを 入れ、ホイップクリームをのせる
フラッペ
使用する器具:ドリッパー
淹れ方 :濃いめに作ったドリップコーヒー(少量)に砂糖、氷、
ミルクを入れる
コーヒーソーダ
使用する器具:ドリッパー、サーバー
淹れ方 :濃いめに作ったアイスコーヒーをソーダで割る
おうちコーヒーで手軽に作れるのはこんな感じかなって思います。
それでは、僕が好きなコーヒーの飲み方をお話しておきたいと思います。
好きなコーヒーの飲み方ってどれ何?
僕が好きなコーヒーの飲み方は
ドリップコーヒー
カフェオレ
カフェラテ
カプチーノ
オレンジコーヒー
コーヒーソーダ
ってところかなって思います。 ただ、今回紹介した中には、僕自身まだ作ったことのないコーヒードリンクもあります。
なので、もっといろんなコーヒードリンクを作って楽しみたいと思います。
好きなコーヒーの飲み方のまとめ
今回紹介したコーヒードリンクはほんの一部です。
また、コーヒードリンクにはアルコールを使って作るモノもあります。
そして、日々いろんなコーヒードリンクが生れていますし、新しく生まれたコーヒードリンクがSNSやブログなどで紹介されています。
皆さんの好きな飲み方でコーヒーを楽しんでもらえたらと思います。
コーヒーもお酒と一緒で自分の好きな飲み方で飲むのが一番です。
それでは、今回はこれくらいで終わりたいと思います。
楽しいコーヒータイム、コーヒーライフをお過ごし下さい。