Atelier Renée

2011年より早稲田のaba’s cafeで体に優しいメニューを提供しています。フラン…

早稲田歴史銘菓

早稲田の歴史の人物にちなんだ銘菓が登場しました。夏目漱石は甘いものが大好物、なつめを練りこんだマドレーヌ風パウンドケーキに、大納言あずきを混ぜた夏目そーせケーキ。佐賀の銘菓丸ぼうろに感嘆したといわれる大隈重信。日本にはじめてマスクメロンを持ち込み、自分でも栽培、品評会を開きその普及にも努めました。しっとり丸ぼうろにメロンクリームを挟んだ大隈しげのボーロ。早稲田歴史人物にに思いを馳せて。銘菓をぜひご賞味くださいませ。

1,700円

aba's cafe
★【焼き菓子ギフト】もち小麦クッキー詰め合わせ

ギルトフリーなもち小麦で香ばしく焼き上げたさくさくクッキーの詰め合わせセット。ご贈答用におすすめです。もち小麦クッキー　バター　　3袋もち小麦クッキー　ココア　　3袋 ※低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感のクッキーです。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

2,600円

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【焼き菓子ギフト】ルネのまごころ全部詰め合わせ

もち小麦を使用した焼き菓子の詰め合わせギフトです。ご贈答用におすすめです。パウンドケーキレモン　　　　１本パウンドケーキラムレーズン　１本もち小麦クッキー　バター　　１袋もち小麦クッキー　ココア　　１袋 ※パウンドケーキ：天然甘味の「アガベシロップ」を使用した、もっちりした食感です。 ※クッキー：低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感です。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

3,200円

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早稲田歴史銘菓

早稲田の歴史の人物にちなんだ銘菓が登場しました。夏目漱石は甘いものが大好物、なつめを練りこんだマドレーヌ風パウンドケーキに、大納言あずきを混ぜた夏目そーせケーキ。佐賀の銘菓丸ぼうろに感嘆したといわれる大隈重信。日本にはじめてマスクメロンを持ち込み、自分でも栽培、品評会を開きその普及にも努めました。しっとり丸ぼうろにメロンクリームを挟んだ大隈しげのボーロ。早稲田歴史人物にに思いを馳せて。銘菓をぜひご賞味くださいませ。

1,700円

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★【焼き菓子ギフト】もち小麦クッキー詰め合わせ

ギルトフリーなもち小麦で香ばしく焼き上げたさくさくクッキーの詰め合わせセット。ご贈答用におすすめです。もち小麦クッキー　バター　　3袋もち小麦クッキー　ココア　　3袋 ※低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感のクッキーです。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

2,600円

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【焼き菓子ギフト】ルネのまごころ全部詰め合わせ

もち小麦を使用した焼き菓子の詰め合わせギフトです。ご贈答用におすすめです。パウンドケーキレモン　　　　１本パウンドケーキラムレーズン　１本もち小麦クッキー　バター　　１袋もち小麦クッキー　ココア　　１袋 ※パウンドケーキ：天然甘味の「アガベシロップ」を使用した、もっちりした食感です。 ※クッキー：低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感です。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

3,200円

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Cafe Aba LINE公式アカウント

aba's cafe（お店）とCafe Aba（ECサイト準備中）のLINE公式アカウント（こちらも準備中。笑）のご紹介です。お得な情報やクーポンなど配信予定です。ぜひお友達登録お願いします。URL→ https://lin.ee/liB952p

美味しくて体に良い『もち小麦』

Café Abaの味の秘訣は『もち小麦』。『もち小麦』を食材にプラスすると、もちもちした食感に。幼児や高齢者でも飲み込みやすく、安全性が高いので安心してお召し上がりいただけます。また、食物繊維やオリゴ糖が豊富で腸内環境を整えます。さらに、低GI食品なので、血糖値の上昇が穏やか。生活習慣病を予防します。お店でも大好評のもち小麦入りパンケーキ。ネットでも販売できるよう、商品開発中です。お楽しみに！

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2年前
Renée（ルネ）のご紹介

アバ（=おばあちゃん）のことが大好きでレシピを受け継いだフランス人形のRenée（ルネ）のご紹介です。「アバは魔法使いなの？」「アバの焼菓子はどうしてこんなに美味しいの？」こんな言葉をいつもアバに投げかけているルネ。そう、それはまさに、子供の頃の私。フランス人形のワークショップも開催したいな〜と考えています。ルネと私、そして、ネットショップCafé Abaをよろしくお願いします。

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2年前
aba's cafe（店舗）のご紹介

2011年より早稲田の「aba's cafe（アバズカフェ）」で体に優しいメニューや洋菓子を提供しています。地域のたくさんの優しいお客様に支えられ、今日も元気にオープンしております。カフェではイベントやワークショップなども行っております。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 ECサイトの方はクリスマスに向けて準備しておりますので、応援よろしくお願いします。〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町518-17ロゼ早稲田1階 TEL／03-6380-21

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2年前

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