【産地図鑑】エクアドル

どんな国か

赤道直下の自然の宝庫

「エクアドル」、この語はスペイン語で「赤道」を意味します。その名の通り、赤道直下に位置するこの国は、多様な気候帯のほか豊かな土壌に恵まれた、大自然に恵まれた地です。

そんなエクアドルのカカオ事情をまとめてみました。