朝のひととき・オールドファッションドーナツ
毎朝 新聞配達が終わって家に帰ると 朝コーヒーの時間 夫が手回しコーヒーミルで深煎りマンデリンを挽く間に 今朝はオールドファッション・ドーナツを揚げてみた シナモンシュガー付きとプレーン 懐かしい味 昔はミスドのを買って食べてたな 家で揚げたておいし☆ 卵1砂糖60gバニラエッセンスをよく混ぜて EVオリーブオイル30mlを入れさらに混ぜる 薄力粉200g塩ひとつまみBP小さじ１を加えてさっくり混ぜる 平らに伸ばし30分冷蔵庫で休ませ 型ぬいて160度のオリーブオイルで揚げる 揚げたてにシナモンシュガーこの記事が参加している募集
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