朝晩寒くなってきましたね。この間ミネストローネを作りました。じゃがいもが無かったのでサツマイモに変更して、蒸し大豆も加えたら意外に美味しかったです(*´꒳`*)

昨年の冬からストウブ鍋を使っていますが、お塩と野菜の水分だけで根菜がホクホクになります✨