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エビ餃子

まだお米は大阪にはやってきていないようです。

仕方がないので今日は、ご飯なしで、餃子をたくさん食べることにしました。


キャベツの千切りを塩もみ


ネギのみじん切り


海老と豚ひき肉とネギに片栗粉お醤油ごま油塩コショウ
偏った焼き色


丸いフライパンで焼いたのに…

50個作りましたが、もしかしたら足りないかもしれないと思い、市販の餃子も準備しました。

手作りの餃子の方が、お箸の進み具合が良かったです。


農水省は、お米は足りてないとは思わないという事を言ったとか。

ということはどこかにあって、それが滞っているということなのでしょうか。

だとするなら、農水省はそれをなんとかするお役所なんじゃないでしょうか。

緊急対策を何もせず、待てとおっしゃる。

はて?