ケーキまた焦げました
アーモンドプードルの賞味期限が切れそうだったので、ケーキを焼きました。
レシピには、45分とありましたが40分に設定してオーブンで焼きました。
でも、35分を過ぎた辺りからケーキの焼ける幸せな香りに、焦げ臭さが混ざった気がしたので慌ててスイッチを切りましたが・・・
焦げてました。
オーブンの温度は正しくても機種によって違いがあるみたいです。
でも食べてみたら美味しかったので、一安心。
今回のレシピは、バターとお砂糖をかなり使うものだったので、家族にゆっくり食べてもらうようにラップで包み冷凍しました。
冷凍したのは今回が初めてでした。
ゆっくり食べればいいと思いつき、ちょっと安心しました。