ものぐさでもできる、葛粉料理を作ってみよう！（自由研究）

●葛粉（葛粉）とは 秋の七草の一つであるクズの根から得られるデンプンを精製して作られる食用粉である。（ウィキペディアより） 葛だけの葛粉は高い。馬鈴薯などが混ざっていると安い。 なんやかんや健康にいいらしい。体を温める効果がある。飲み過ぎはよくない。ゆっくり飲む。 ●調理ポイント お湯に直で入れない。水で溶かしてから使う。 白く濁っている時は温めが足りない（レンジで30秒ほど温める）。 冷やすと固まる。時間が経つとおいしくないらしい。 ●試行錯誤 量が多いと飲みきれない。