【甘味じゃない、はなし】馬賊の「馬賊冷やし中華」
日暮里にある、手打ち麺が有名な「馬賊」。
夏季限定の冷やし中華は、冷やし中華、五目冷やし中華、馬賊冷やし中華、韓国冷やし中華と、複数種類あり。
今回、食べたのは「馬賊冷やし中華」。
もちもちで歯ごたえのある麵。
タレは胡麻ベースで、そこに担々麺の辛みが加わっているとか。
具材も豪華で、食べ応えがありました。
夏季に日暮里に出向く際は、ひみつ堂(かき氷)+馬賊(冷やし中華)というのが、自分的には黄金コース。
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