菜花。

２月に入ると、私の地方では、菜花が出回り始めます。
食べる用の、菜花。
さっとゆでて、柚子酢であえるだけで、さっぱりとほろ苦く、箸が止まりません！！

体力のない私は、仕事の後に買い物に寄ることは、基本しません。生協プラス週末の買い物でやりくりしているのですが、
２月だけは特別。菜花のためなら私は、遠回りしてスーパーに寄るのです。

本日の戦利品。

お安い！！

菜花が出ている約１ヶ月の間に、少なくとも10束、
多いと20束は食べております。
今年はどれぐらいいけるでしょうか。
甘い物を食べがちな２月なので、野菜もモリモリ食べて、バランスを整えていきたいものです。

本日はライトにお送りしました。