鉄のフライパンと冷凍餃子。

鉄のフライパン生活も慣れてきた。と思ったのに…
今日冷凍餃子を焼いたら盛大にくっつきました…

ほんっとうに盛大に。

熱して油ひいて焼いたんだけどな…。
餃子の底に油がついてなかったんだろうか…

ペラペラフライ返しでガリガリやるも、くっつきすぎて、フライ返しが餃子とフライパンの間に入れることできず…

これはクリアできるようになるまで頻繁に焼かなくては…