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八宝菜の献立。

昨日の夕食は八宝菜。
具は豚肉、白菜、人参、椎茸、キクラゲ、うずら、長ネギなので7種ですね…

豚肉は400グラム入れました。
白菜は4分の1。椎茸、キクラゲはパックの半分ずつ。

スープは400cc(鶏ガラ)
味付けはオイスターソースとお砂糖。
今回、豚肉に下味で塩胡椒をしたので、仕上げのお塩は無し。

副菜はかぼちゃの煮物。

以上。2品でした。

最近やっぱり食材が高いですね…

健康診断の日も着々と近づいているので間食は果物のみでいきたいのですが…なかなか食費から果物代を出すのって躊躇します。

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