スーパーで初めて見かけたクッキングアップル（ブラムリー）を買ってみた。酸味が強くてとても良い。３つ入りだったので、２つをアップルパイ、１つをリンゴジャムにしてみた。普通のリンゴでジャムを作ると甘いだけで今ひとつだけど、このリンゴで作るとアンズほどに酸っぱくなりとても美味しい。