3 - 天ぷらと洋服とお抹茶

母が天ぷらを食べに行きたいというので、姉と母と一緒に天ぷらを食べに行きました。

今回行ったお店は、天ぷらが揚がったら随時出してくれるタイプのお店で、揚げたてほくほくを食べられて幸せでした。

どれも美味しかったのですが、1番よかったのはささみ。

ささみと言ったらちょっとパサついた印象があったのですが、とてもジューシーで美味しかったです。

どうしたらこんなにジューシーに揚げることができるのか、