糖衣の状態で表情を変えるお芋さん！

煮詰め具合と手の加え方（混ぜるだけ）で変わるあめの状態！

少しねばっとした一般的な大学芋のイメージ！
（※個人の感想です！）

空気を含ませるようにかき混ぜて、
白くザクザク食感に仕上げる！
（お菓子の業界でナッツなどのコーティングに使用する方法）
思い切ってキャラメルにしてバニラアイスと食べちゃう！
（とーちゃんは健康のためにあまりお勧めしません！）
※驚異的に美味しそうですね！
今度してみよう！笑

とにかく！
大学芋はみんな大好きだし最高ってわけだ！笑
※苦手な方は…勇気が出なければ、
この先は見ないで下さい！

しかしあなたが芋好きになることを望むなら、
とーちゃんのレシピで白黒付けませんか？
（※白胡麻と黒胡麻両方かけちゃうんで、）

芋好きになれちゃうかもですよ！！

とーちゃん特製我が家の大学芋 by あっぴーパパ