里山で筍掘り

車で10分ほどのところにある休耕地を借りているのですが、 そこの裏で筍が採れました。 もちろん、無料。 おそらく、4月中に20個は採れると思っています。 採れたてのタケノコはエグみがなく、柔らかくてとても美味しいです。 旬を味わえる生活、いいですよね。

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ブログの内容 大阪の北部に位置する箕面市森町に引っ越してきて5年ほど。 梅田に出るには、バスに30分揺られ地下鉄御堂筋線に30分揺られ、トータル1時間ほどかかります。 池田、豊中、吹田など便利なところに住んでいる友だちに、 「なんでこんなとこに引っ越したん？」 と、笑い混じりで質問されることもしばしばです。 でも、私は今の住環境をとても気に入っています。 都会に出やすいのに自然も身近であるこの街はとってもオススメ。 この里山暮らしのリアルをお届けできたらなぁと思っていま