はじめまして。

はじめましての方もいると思うので
まずは自己紹介から。

自宅庭の工房にて
自家製酵母や植物性の材料を使用したスコーン
やパンを焼いています。

open当初は
店頭販売、委託販売、イベント出店など
さまざまなことを精一杯やっていました。

よく寝る息子と夫の協力で
夜中に起きて頑張ってました🥖楽しかったなー。

出店も焼きたてを持っていきました🥖

いろいろ経験を経て、環境も変化し

現在はオンラインストアにて
発送や委託でset販売を主にしています。

そんなお店も10年目となりました。

夫（会社員）とわたし（自営業）と
子供3人（だいぶ大きい2人と1歳児）
育児真っ最中の中でも
それぞれの自立と、貴重な自分の時間を
大切に暮らしています。

ラテ修行1年経ちました🙌