仙台麩のおいしさ。

こんにちは。

今日はこれをしようと頭では思っていても、
ふっと何かに気づいて、
急にちがうことをしたくなったり。
今日は、早く家事終わらせて、
服をつくろうとしたけど、
結局できず。
まぁ、いいっか。

今日は、最近はまっている「仙台麩」のお話。

肉は週２回くらいで、
野菜中心の食生活をしているわが家。
豆腐、油揚げ、大豆、麩はよく使います。

仙台麩は油で揚げてある麩で、
食べ応えがあっておいしい。

肉じゃが風に
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを煮て、
ぬるま湯で戻した仙台麩を入れて少し煮る。

味がしみ込んだ麩がまたおいしい。

仙台麩を使ったレシピ、
たくさんのっています。

仙台麸レシピ - 仙台麸 公式サイト

どこかで仙台麩を見かけたら、
ぜひ。

今日はこのへんで。
最後まで読んでくださって、
ありがとうございます。

最近のおやつ。
（写真をよく撮り忘れる..…）
ポンスケ、オートミールクッキー、シナモンクッキー、レーズンクッキー、炒り大豆

今日もよい一日を。