キュウリの副菜が食べたくなったので作ってみました

今日は朝から雨がしとしと降っています
雨が降っているお空を眺めているとなぜだか
ふとキュウリの副菜が食べたくなり
インターネットでレシピを検索して
我が家にある食材と調味料で出来そうな
料理を見つけました
作り方も簡単で調理時間も短く
正に私向きの料理です
キュウリを薄く切り塩揉みしたものに
ツナ缶とマヨネーズとめんつゆと
鶏ガラスープの素それに
ごま油を加えて混ぜるだけ
10分で完成
まずまず上手に出来ました
今夜の我が家の夕食で美味しく頂きたいと
思います 
ちなみに今日6月14日は世界キュウリの日
らしいです
偶然とは言え世界キュウリの日に
ふとキュウリの副菜が食べたくなるなんて
出来上がった料理をみて
ニッコリしてしまいました



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