飲食業界で夢を追う特定技能外国人のご紹介！
今回は、日本での活躍を目指すスリランカ出身の飲食業経験者をご紹介します。
日本文化や料理に強い関心を持ち、未来への希望を胸に日本で働きたいという熱意に満ちた人物です。
プロフィール
名前: パラナリヤンゲ ドンディルシャンマドゥランガ
年齢: 25歳
国籍: スリランカ
趣味: 料理、旅行
日本語能力: 日本語能力試験N4合格済み
現在N3レベルを目指して日本語学校で勉強中
日常会話には、片言ですが可能で単純な指示等に対応可能。
英語での日常会話可能。
職歴: スリランカの飲食店で二年半の経験あり
学歴: スリランカの四年生大学卒業後に、スリランカの日本語学校卒業
スリランカの調理やホールスタッフを担当し、チームの中で信頼される存在でした
この方の強みと夢
実務経験:
飲食店での経験を通じて、調理の基礎や衛生管理等の基礎的な業務経験有り。
人見知りしないタイプで職場にはすぐ馴染む事が多かったです！
コミュニケーション能力には自信があります！向上心:
日本語の勉強を続けながら、日本の飲食業界で必要な知識やスキルを吸収したいという意欲を持っています。
「日本で自分のお店を開きたい」という夢を語っています。適応力:
異文化に柔軟に対応し、明るく前向きな性格で人と接することが得意です。観光地のような多国籍な環境でも、明るい笑顔でお客様を迎える姿が想像できます。
本人からのメッセージ
「私はスリランカで飲食業を経験してきましたが、日本の料理やおもてなしの文化に憧れを持っています。特に観光地の料亭や飲食店で、日本独自の文化を学びながらお客様に喜んでいただける仕事がしたいです。日本語の勉強も続け、より深いコミュニケーションが取れるよう努力していきます。」
こんな職場を希望しています
語学力を生かせる観光地等の飲食店や宿泊施設の厨房
向上心を活かせる、変化の多い環境
アットホームで和気あいあいとした職場
まだ日本には住所を移していないので職場は日本全国対応可能
出来れば温暖な地域が良い
企業様へのお願い
このような意欲的な外国人材を迎えることで、職場に新たな刺激や可能性を取り入れるチャンスです。スリランカの暖かい人柄と、日本の文化を愛する真摯な姿勢が、きっと職場に良い影響をもたらします。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。
一人の挑戦者が、スリランカから日本へ、夢を現実に変える第一歩を踏み出します。
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