普通にレシピシリーズ「お手軽な備蓄糧サラダ」

冷凍食品とお好みの調味料だけ❗️簡単な備蓄糧サラダ❗️

材料（一食分）
ミックスベジタブル…小さな空き鮭瓶の7割ほど
シーフードミックス…好みで適量（アレルギーやプリン体を気にする方は冷凍あさりだけでも良い。）
お好きな調味料…適量（僕は燻製マヨネーズと焙煎ごまドレを合わせます。）

手順
・小さな空き鮭瓶にミックスベジタブルと水洗いしたシーフードミックスを入れる。
蓋を締め軽く振り、溶けやすくする。
ラップをして輪ゴムを付け、つま楊枝でいくつか穴を開ける。
※茹でたシーフードミックスを上にすることで野菜が解凍しやすくなります。

・電気ケトルで瓶🫙の口より下までの湯を沸かし、鮭瓶の底を湯の底につけ、ケトルの蓋を閉め、10分ほど熱湯で蒸らす。

・充分に解凍できたら、ケトルの湯を捨て瓶を取り出す。※熱いので軍手か使いやすいミトンを付けて取るとやけどしない。

・瓶から中身をざるに空け、器に盛り付けてお好みの調味料で和える。

※時短するならミックスベジタブルはレンチンでも大丈夫👌ただ熱々になります😅

※燻製マヨ＋焙煎ごまドレの他には、
和風イタリアン
青じそ＋ポン酢
アヒージョ、ガーリックバター系
など美味しい組み合わせがたくさんある😋
　
　　　　　　　　　　　　ほづみわたるでした🤤

気がつけば早、600記事目になります。感謝を忘れずにいただきます🙏