普通にレシピシリーズ「お手軽な備蓄糧サラダ」

冷凍食品とお好みの調味料だけ❗️簡単な備蓄糧サラダ❗️

材料（一食分）
ミックスベジタブル…小さな空き鮭瓶の7割ほど
シーフードミックス…好みで適量（アレルギーやプリン体を気にする方は冷凍あさりだけでも良い。）
お好きな調味料…適量（僕は燻製マヨネーズと焙煎ごまドレを合わせます。）

手順
・小さな空き鮭瓶にミックスベジタブルと水洗いして氷を溶かし茹でたシーフードミックスを入れる。
蓋を締め軽く振り、溶けやすくする。
ラップをして輪ゴムを付け、つま楊枝でいくつか穴を開ける。
※茹でたシーフードミックスを上にすることで野菜が解凍しやすくなります。

・電気ケトルで瓶🫙の口より下までの湯を沸かし、鮭瓶の底を湯の底につけ、ケトルの蓋を閉め、10分ほど熱湯で蒸らす。

・充分に解凍できたら、ケトルの湯を捨て瓶を取り出す。※熱いので軍手か使いやすいミトンを付けて取るとやけどしない。

・瓶から中身をざるに空け、器に盛り付けてお好みの調味料で和える。

※時短するならミックスベジタブルはレンチンでも大丈夫👌ただ熱々になります😅

※燻製マヨ＋焙煎ごまドレの他には、
和風イタリアン
青じそ＋ポン酢
アヒージョ、ガーリックバター系
など美味しい組み合わせがたくさんある😋
　
　　　　　　　　　　　　ほづみわたるでした🤤

気がつけば早、600記事目になります。感謝を忘れずにいただきます🙏