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弁当生活700日目〜一皮むけました〜
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鶏ハム
ジャガイモ
リンゴ
キウイ
ソフトシェルシュリンプのタイ風カレー粉炒め
700日達成です!
約4年の道のりです。700個も弁当作れば一皮むけるのでは、と仲間を探し、脱皮したての海老、ソフトシェルシュリンプを入手しました。
この前連れていってもらったタイ料理屋で食べた料理が美味しかったので、記憶ベースで簡易的に再現してみました。
その時はソフトシェルクラブだったので、蟹を探しに業務スーパーに行ったんですが、海老しかなかったので海老で再現です。
蟹がなければ海老を食べればいいじゃない!とマリーアントワネットも言ってました。