値引きではないスペシャルコース
先日とある広告業者さんと打ち合わせをしました。
その業者さんはテレビ番組で取り上げる商品の「枠」を持っており、例えばクイズで正解した人がご褒美で食べられるグルメ商品の決定権などを持っているそうです。
また、インフルエンサーと呼ばれる人達のグループとコネクションがあり、その人達に店や商品を宣伝してもらう事もできるそうです。
ここまで読んで「やらせ」や「ステマ」という言葉が頭を過ぎった人もいると思いますが、確認したところ一応ちゃんとした形や方法を取り、その上でしっかり広告効果を出していくそうです。
その業者さんは自分たちのことを「バズらせ請け負い屋」だと説明していました。自社の商品やサービスをより多くの人に知ってもらいたい人にとってはとても魅力的な話しです。
【過去のメディア出演】
実はぼうず・こぼうずは過去に純粋なTV取材を受けた事があります。両店舗ともランチメニューを1種類のみで営業しているため、「こだわり1品メニューのお店」といった感じで放送して頂きました。(どちらも日テレnews every.)
正直、反響は結構あって、客数が1.5倍位になった日が1週間位続きました。そしてその後「TVに出た」という文言を店頭や看板に表記する事は、新規のお客さんにとってある種の安心材料になっている事と思います。
そもそもTVはとてもたくさんの人に訴求できる媒体なので、全国展開している大手チェーン店やネット販売商品が主力の事業は相性が良さそうですが、特定の地域に単独店舗を構える我々のような商売は、高額な広告費を考えるとあまりコスパは良くありません。
現在はネット販売している商品もあるので、広範囲な広告も以前よりは効果的かもしれませんが、飲食店は増えた売り上げに対して労力も比例するので、いずれにしても収益性の低い業態だと言わざるをえません。(生産ライン設備などがある大手とかは別かもしれませんが)
【50万円で買えるもの】
改めてですが、例えば業者さんに50万円で広告を依頼した場合、その業者さんは50万円の売り上げが立ち、当然利益も出ます。(ちゃんと利益が出る値段設計をしているので)
そしてその広告を見た人(みなさんのこと)が得られるものは、知らなかった店や商品の情報です。もちろん不要な情報だという方も中にはいるでしょう。そしてお店側が別途キャンペーンなどの割引きをしていない限り売値は定価なので、金銭的な視点から言うとこの時点ではまだ何も得をしていないことになります。
最後に我々は、広告を出した段階では50万円の支出ですが、その後の頑張りによっては50万円以上の見返りを手にできるかもしれません。
ここでポイントなのは、50万円で得たものは「来店客が増えるきっかけのみ」だという事。その50万円の元を取るためには、来店してくれたお客さんに喜んでもらい、また再来店してもらえる取り組みを長期に渡って継続する事が必要なのです。つまり広告費とは別に、シンプルな店舗の営業努力が必要なのです。
さらに言うなれば、50万円広告にかけて50万円売上が増えただけではまだ大赤字です。50万円の利益が増えて、初めてトントンなのです。(多くの人がココ勘違いしがちなんです)
【みんなが得するお金の使い方】
メディアでよく目にする携帯料金や生命保険や車などのあらゆるCM、街で見かける新築マンションの案内、それらあらゆる広告の費用(チラシ配りなど広告のための人件費も含む)は必ずどこかで回収されています。おそらくサービス利用者・購入者からです。(よく見る人材募集も多くの場合高額な掲載料や成功報酬が発生しています)
つまり逆に言えば、理屈の上ではそれら全ての商品・サービスは本来、その広告費分だけもっと安く提供出来るはずなんです!
そこで!我々はその理屈を紐解き、ある仮説を立てました。
『広告費分をお客さんにダイレクト還元したらどうなるのか』
それを形にしたのが今回のスペシャルコースなのです。内容の詳細などは店頭などで確認して頂けたらと思います。
【色々な愛の形】
創業してから約12年、安売りはもちろん店頭での呼び込みやチラシまきなどは一切やって来ませんでした。品質には自信があったのでその価値を下げないためです。
その結果、お客さんはそこそこ増えました。ですがこのコロナ渦において現状お客さんはグッと減りました。ほとんどの飲食店が同じ状況かもしれませんが、極一部に繁盛し続けている店があるのもまた事実です。
その極一部の店のお客さんは、きっとその店に対し「愛」を持っています。(愛情・愛着・偏愛など)
ハッキリ言うと、僕らももっと愛されたい!!(突然の告白w)
でも、まずは気軽に知り合いから始めましょう!そんな気持ちです。
特別イケメン揃いのスタッフではありませんが、人柄には自信があります!悪いこともしません!(笑)
具体的にはあなたにとって「何度か行ったことある店」から「知ってる店」へ。「顔は見たことある同士」から「知ってる人同士」へ。
もちろん必要以上に関係を迫ったりはしません!都合の良い愛人で構いません!(爆笑)
誰とでもそうなりたい訳ではありませんが、我々に対して少しだけ「愛」を持って下さっている人と良い関係を築いて行きたいと思っています。ご賛同頂ける方はぜひ仲良くして下さーい!