パン職人×ライター【中村ことは】のポートフォリオ
はじめまして。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
現役パン職人でライターの中村ことはです。
本記事に私のプロフィールと過去の実績をまとめました。
お仕事ご依頼の参考にしていただけますと幸いです。
（2025.1.25 更新）
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プロフィール
中村ことは（活動ネーム）
現役パン職人／ライター
30代、静岡県浜松市出身・在住
関東やフランスなど転々とした後、地元に戻る
独身・一人暮らし
経歴
■専門学校卒業後、パンの道へ
大手から個人店まで、転職も経験しながら勤務
■フランスへ留学（約1年半）
パン学校に通い、現地パン屋でインターンシップも経験
コロナの蔓延により帰国
■日本で再びパン屋に就職
■副業としてライターをスタート（ライター歴2年9ヶ月）
■2025.1.現在、パン職人（歴16年）とライターとの複業に勤しむ
フランス留学は、30歳を過ぎてから経験しました。
ひとつのことを突き詰められる性格だと自負しております。
帰国後に就職したパン屋でぎっくり腰を経験。いつまで現役で働けるかわからない不安から、ライターとして活動を始めました。
保有資格
● 製菓衛生師
● 製パン技能士3級
● 中国茶芸員初級
● ホテルレストランサービス技能士3級
● フランス語資格 DELF A2（日常生活で簡単なやりとりができるレベル）
趣味
● 読書
● 神社仏閣巡り・御朱印
● 着物
● 旅行（国内・海外）
特に歴史のある街へ赴くのが好きです
工芸品や郷土料理などを調べて巡っています
● ガーデニング・苔・庭巡り
● パン屋巡り・パン作り
自家製酵母からパンを作っています
目指すのは「特別な機材のない家でもできるプロ並みのパン」です
過去の執筆実績
■ パンに関する記事
● パン屋・経営に関する記事
飲食店経営者向けメディア canaeru様
パン屋開業後、経営でつまずきやすいポイントについて解説した記事です。私自身が今までの経験で学んできたことを、具体的にお伝えできるように意識しました。
作業内容：執筆・文字装飾
期間：2024年10月
● パン・パン屋に関するSEO記事
GOOPAN 様
読者が知りたい情報を考え、悩みを解消できる構成・内容を意識して執筆いたしました。下記の記事は、どちらも検索3位以内に入っています。
作業内容：構成作成・執筆・Wordpress入稿・画像選定・文字装飾
期間：2022年12月～2023年6月
■ 取材記事
● 自主企画：人物取材
エンジニア・プログラミング講師・ライターと3つの顔を持つ中辻さんと相互取材をした際の記事です。中辻さんが今まで歩んできた人生の中でターニングポイントや、大切にしている想いに焦点を当て、人柄が伝わるように意識しました。
作業内容：企画・アポ取り・取材・撮影・執筆・Wordpress入稿・サムネイル作成（canva）
期間：2024年5月～6月
● 店舗やイベントへの取材
地方創生メディア Mediall 様
地元にある素敵なお店やイベントへ足を運び、取材・撮影をした記事です。企画の段階から、行ってみたいと思ってもらえるよう意識して執筆しました。
作業内容：企画・アポ取り・取材・写真撮影・構成作成・執筆・Wordpress入稿・画像加工
期間：2023年9月～
■ コラム記事
● 英語の達人WORLD 様
フランス留学中の経験を綴ったコラムです。
短いストーリーの中でも「先が気になる！」となるような展開・魅せ方を意識しました。
作業内容：執筆内容の提案・執筆
期間：2022年11月～2023年3月
■ 日本文化記事
● 和比×茶美 様
神社やお寺、禅語に焼き物など、日本文化の魅力を紹介する記事です。
知っているようで知らない日本文化の良さを再発見してもらえるよう、徹底的にリサーチを行い、わかりやすさを意識して執筆いたしました。
※以下の記事はキーワード検索1位を獲得しております。
作業内容：執筆・Wordpress入稿・画像選定・文字装飾
期間：2022年6月～12月
■ その他の記事
クライアント様との規約上公開できませんが、執筆した記事のジャンルを記載いたします。
■ 導入事例記事
■ 採用記事（社員インタビュー）
■ メルマガ執筆
■ 着物
■ 御朱印
■ グルメ
■ 美容（脱毛・ヘアケア）
■ 生活・スピリチュアル
■ 金融
対応可能な業務
● 取材（企画～執筆）
● 写真撮影（スマートフォンを使用）
● SEO記事作成（構成～執筆）
● 画像選定
● canvaにて画像作成・編集
● Wordpress入稿
※対応可能な業務に関してさらに詳しく知りたい方や、オリジナルなご依頼をご希望の方は、こちらからお気軽にご相談ください！
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ライターとして心がけていること
● 徹底したリサーチと情報収集
● 読者目線での執筆
● 納期の厳守
● 丁寧かつ迅速なコミュニケーション
読者の方にとって行動や幸せにつながる『ため』になる記事を目指して執筆しています。
クライアント様の評価
クライアント様からは
● 仕事が丁寧
● リサーチ力が高い
● コミュニケーションがスムーズ
と、ありがたい評価をいただいております。
お仕事のご依頼・ご相談
以下にお仕事のご依頼に関する情報をまとめましたので、参考にしてください。
稼働時間・納期の目安
【稼働時間】
25～35時間／週
【納期の目安】
● ～5000文字：～3日
● ～8000文字：～5日
● 8000文字～：7日～
パン屋で仕事をしているため、夜9時以降にいただいたご連絡は翌日昼以降の対応となります。
24時間以内には必ずお返事いたしますので、ご了承いただけますと幸いです。
納期に関しては目安です。できる限り対応させていただきますので、まずはご希望をお聞かせください。
料金
文字単価 要相談
報酬の目安は記載しておりません。
依頼者さまの想いや事業内容などに共感した場合は、報酬にとらわれずお仕事をお受けしているためです。
まずは詳しいお話をお聞かせください。
お問い合わせ先
お仕事のご依頼・ご相談は以下からお願いいたします。
まずは無料で相談可能です。
♦Googleフォーム
♦ note
♦ X https://twitter.com/kotohanakamura2
必要に応じてオンラインでの面談などにも対応可能です。
ご相談だけのお問い合わせも歓迎しておりますので、お気軽にお声がけください。
最後に
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
今後の目標は、お店のSNS運用代行です。
少しでも力になれたらと思い、普段からインプットも意識して行っております。
最近はマーケティングの勉強も始めました。
気になったらまず飛び込んでみる行動力が私の持ち味です。
少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご連絡くださいませ。
素敵なご縁がつながりますよう、ご連絡を心よりお待ちしております。