冷汁

画像1 昨日、冷汁を作ってみました。 冷汁といいつつ、家にあった夏野菜を小さくして豆腐の代わりに錦糸卵いれたりと、ごちゃ混ぜ冷やし味噌スープみたいでした。干物の味は加えたいところですね。何事も学びですね。

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