栄養満点✨塩おむすび&無農薬野菜のお味噌汁のご紹介♬
こんにちは♪
BOTANICAL BEACHのスタッフ Sです☺
今回は、この度新登場！
塩おむすび&無農薬野菜のお味噌汁をご紹介します✨
【塩おむすび】
当店こだわりの雑穀入り酵素発芽玄米を使用したおむすびです🍙✨
"酵素発芽玄米"とは??🍚
玄米に小豆と塩を入れて水に浸し、発芽させてから高圧で炊いたものを、数日間高温で保温し熟成させたものです。
発芽玄米＋酵素玄米＝プラスα→新たな価値を加えたパーフェクトフードに！
玄米と小豆に塩を加えて水に浸し、発芽させてから高圧で炊飯することで、小豆のアミノ酸と玄米のブドウ糖によるメイラード反応が起こり、褐色物質メラノイジンを生成させたごはんができます。
メラノイジンには抗癌作用・老化抑制・強い抗酸化作用などがあります。抗酸化作用はコレステロール値を抑える働きや、血糖値の上昇を防ぎ正常に保つ効果があります。
酵素発芽玄米とっても凄いですね！😳
更に！！
ボタニカルビーチの酵素発芽玄米には、
はとむぎ、たかきび、黒米、赤米を加え、
さらに栄養を強化しているんです💪✨✨
食感も、玄米にありがちなパサパサ感はなく、
とってもモチモチで美味しい😋
玄米が苦手な方でも美味しく食べることができると思います✨
【無農薬野菜のお味噌汁】
こちらは、
無農薬野菜をたっぷり使用したお味噌汁🥰
見た目から、健康に良さそうな印象が
伝わってきますよね✨
野菜はその時の旬のものを使用しているため、
時期によって、入っている具材が変わるのも
お楽しみの1つ♪
お味噌は無添加を使用しているため、
体にもとっても優しいです☺️
食いしん坊の私は、こちらに
・無添加ソーセージ
・目玉焼き🍳
も追加🙌
とても美味しくいただきました😋
他にもおすすめの食べ方として、
TKGセットもございます！
セットの卵は、平飼い卵を使用しており
栄養たっぷりです✨
食後には、スムージーもおすすめです✨
こちらは酵素アボカド＆酵素ストロベリーです✨
スムージーは、他にもメニューが豊富😆
どれにしようか迷われる方は、
こちらも参考にしてみてください♪
季節も変わり、食欲の秋❣️
ボタニカルビーチで、
心にもカラダにも嬉しいひと時を♪
ぜひ皆様のご来店をお待ちしております😊