爽快!夏の定番カクテル フィズ特集
こんにちは!バーテンダーのあさみです。
本日紹介するカクテルは、暑い夏にぴったりの、爽やかでシュワシュワなカクテル「フィズ」!
炭酸の刺激とフレーバーのハーモニーがたまらない、夏の定番カクテルです。
今回は、Book&Bar書斎で提供しているおすすめのフィズカクテルをご紹介します!
1.王道の爽やかさ「ジンフィズ」
まずは、フィズカクテルの代表格「ジンフィズ」から。
ジン、レモン果汁、シロップ、炭酸水で作られるシンプルなカクテルですが、その奥深い味わいは格別です。
通常ではレモンを添えていますがお好みでライムを添えると、より爽やかに仕上がりますのでお試しください。
2.桃の誘惑に酔いしれる「ピーチツリーフィズ」
ふんわり香る桃の甘みと炭酸が織りなす爽やかさが魅力です。
アルコール度数も低めなので、カクテル初心者の方や甘いカクテルが好きだけど後味はすっきりさせたい!という方には特におすすめです。
個人的にフィズの中ではNo.1カクテルです!
3.芳醇な香り「アプリコットフィズ」
杏の甘酸っぱい香りに包まれたアプリコットフィズは、一口飲めば華やかな宴へと誘われる魅惑のカクテルです。
グラスを傾けるたびに芳醇な余韻が口福を満たします。
ブランデーの深みと炭酸の刺激がアクセントとなり、まさに大人の味わいです。
4.魅惑的な夜を演出する「バイオレットフィズ」
グラスに注がれたバイオレットフィズは、まるで夜空に瞬く星屑のような美しい紫色。
ひと口含めば、スミレの花畑をそよぐような可憐な香りがふわっと広がり、心を魅了します。
この可憐なスミレの香りに誘われて、あなたもバーで一夜を過ごしてみませんか?
5.春風香る、桜の余韻「サクラフィズ」
炭酸水で割った桜リキュールは、まるで桜の花びらが口の中で舞い踊るような優しい甘みとほのかに残る桜の苦味が、大人の遊び心を感じさせます。
そこにレモンを添えると、爽やかな酸味が加わり、より洗練された風味に。
桜の香りとともに優雅なひとときをお過ごしください。
さいごに
本日ご紹介しましたフィズカクテルは、材料や作り方を少し変えるだけで、色々なバリエーションを楽しむことができます。
ぜひ、自分好みのフィズカクテルを見つけて、暑い夏を爽やかに過ごしてください!