ペンシルママのお掃除~食器洗い編①~ 油汚れ以外は、食器洗い洗剤を使わない方が洗うのが楽ですよ!~
ペンシルママです。食器洗いですが、地味に時間のかかる大変な作業ですよね。ペンシルママは3食作った日などは、食器を洗って拭いてしまうのも含めておそらく1時間はかかっていると思います。そう思うとびっくりですよね!毎日約1時間は食器掃除に時間を取られているのです。この時間で他のことが出来ると思うと、とても無駄な時間のように思えてしまいます。
食洗器があれば楽なのかもしれませんが、ペンシルママは使ったことがないので分かりません。ですので、日々食器洗いをしている立場から食器洗いの時間をこうやって過ごしたら良いという経験をお話できればと思います。
まず食器洗いを1番簡単にする方法は、使う食器を減らすことです。これは一番手っ取り早いでしょう!最近お洒落なカフェでも見かけるワンプレートなどはそのシンプルさから使う食器の少ない代表例のようですが、食事のレパートリーや栄養面など考えるともう一品は欲しいですし、ご飯食には向かないように思います。更にワンプレートでは温かいメニューはないイメージです。朝食のコンチネンタルブレックファストをイメージしてしまうからでしょうか。(トースト、エッグ、ウインナー、サラダ、フルーツ)
できれば胃腸の負担をやわらげほっとするひと時である為にも、主食、汁物、おかずと3品(つまり3皿)は欲しいところ。
これから考えると、(3皿+箸+コップ)×家族分が必要で、我が家は最低15個分を洗う必要があることになります。更に、使った鍋やフライパン、調理道具もあるので、実際にはもっと洗うことになりますが。
書いていて改めて思いましたが、食器洗いは本当に地味に大仕事なんです。(;^_^A
さて食器を減らす以外で食器洗いを楽にする方法その②はタイトルにある通り、油汚れ以外は水洗いで済ましてしまうことです。油汚れ以外は洗剤を付けなくてもスポンジでこすってさっと流すだけで綺麗になります。洗剤の節約になりますし、何より洗剤を付けると流し落とすのに時間がかかるのです。すべって食器を落として割るリスクも増えます。先日お気に入りのティーカップを落としてしまい、割ってしまいました・・・そのリスクを避けるためにも油汚れ以外は水洗いがおすすめです。
そして食器洗いを楽にする方法③は調理器具は使ったらすぐに洗う(つまり食後に持ち越さない)です。これだけで食後の食器洗いの数を減らし、心理的に楽になります。
もう1つ調理器具(主に鍋、フライパン)についてはおすすめの洗い方がありますが、それは次回のブログでお話します。