ファミマの“凍ったまま食べる”新作スイーツ!ひんやりがたまらないっ...!冷凍だからいつでも好きな時に食べられる!
冷凍庫にストックしていつでも楽しめる!
「本格的な冷凍スイーツ」
濃厚なカカオの香りガトーショコラ
ケンズカフェ東京監修のガトーショコラです。
冷凍で生チョコ風、半解凍でテリーヌ風、温めてフォンダンショコラ風に楽しめる冷凍スイーツです。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用しています。
ごろごろ苺のテリーヌショコラ
ケンズカフェ東京監修のテリーヌショコラです。
冷凍いちごのシャリシャリ食感と酸味、ほろ苦いテリーヌの濃厚さが楽しめる冷凍スイーツです。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用しています。冷凍・自然解凍の2つの食べ方でお楽しみいただけます。
凍ったまま食べる いちごのミルフィーユ& 凍ったまま食べる 白桃と紅茶のタルト
凍ったまま食べる いちごのミルフィーユ
ファミマの「いちごのミルフィーユ」と「白桃と紅茶のタルト」は、なんと“凍ったまま食べる”スイーツなんです。とは言いつつ、暑い日は凍ったままで、そのシャリシャリ感を。涼しい日には半解凍にして、とろける濃厚感を楽しめるそう。これは両方食べたくなりますね♪
パイ生地の間にカットされたいちごと、カスタードが入っています。
パッケージはいちごソースのように見えましたが、いちごソースだけでなく、ごろっとしたいちごがしっかり入っているのはかなり嬉しい♪
冷凍庫から出して比較的すぐに食べましたが、カスタードはそれほど凍った感じはせず、いちごはシャリシャリした食感でひんやりしておいし〜♡
凍ったまま食べる 白桃と紅茶のタルト
上の桃が入ったゼリーは見た目にも爽やかできれいですよね。涼しさを感じられるビジュアルです。
食べてみると、ムースからアールグレイの風味をしっかり感じることができます!
上のゼリーと間のムースはすぐに溶けて柔らかくなっていましたが、白桃は半解凍状態で、こちらもシャリシャリ。
違った食感を楽しめて、さっぱりとした後味のスイーツですよ。
「凍ったまま食べるパイコロネ」
サクっとした食感のパイ生地の中に、オレンジピールが入ったマスカルポーネホイップクリームを入れ込んだコロネ。冷凍庫から出したてでも、パイ生地はサクサク、ホイップクリームもカチコチに凍ってはおらずバニラアイスのような食感です。
・サクサクの絶品パイ生地は落とさずに食べよう!
口に入れて最初に味わえるのが、パイ生地の表面にコーティングされた焦がし粉糖の甘さ。ちょっぴり香ばしくもある、軽やかな甘みが感じられます。
そしてこのパイ生地、とってもサクサク。
「凍ったまま食べる白桃のタルト」
タルト生地に北海道産クリームチーズを使用したムースを乗せ、シロップに漬けた白桃をトッピングしたスティックタイプのタルト。コクのある濃厚なチーズムースと、甘酸っぱくフルーティな白桃の組み合わせはクセになる味わいです。
・まさに新食感!ツルツル?ヌルヌル?凍ったムースの面白さ
かぶりついた時の歯ごたえはコロネのホイップクリームと似ていますが、すぐに、ツルっとしたような、ヌルっとしたような滑らかな別の食感が出てくるこちらのタルト。最初は上の白桃の部分が、その食感の主かな?と思いましたが、よくよく味わってみると、凍ったムース部分だと判明しました。面白い!
角切りのシロップ漬けの白桃のおかげで、パイコロネよりも甘味を感じる、よりデザート感のある一品でした。
凍ったまま食べるいちご小豆タルト
タルト生地の上にミルクムース、小豆ソースを重ね、いちご果肉と葛粉入りいちごゼリーをトッピングしたタルトです。凍ったままお召し上がりいただけます。
※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
発売日:2024年11月5日発売予定
凍ったまま食べる3層のチーズケーキ
北海道産クリームチーズを使用したチーズクリーム・ムース・ベイクドの3層仕立てのチーズケーキです。凍ったままお召し上がりいただけます。
凍ったまま食べるマロンミルフィーユ
256層のパイを使用したミルフィーユです。マロンクリーム、ホイップクリームにラズベリーソース、マロンペーストをトッピングしました。凍ったままお召し上がりいただけます。
お店の美味しさそのまま ラケルパン
オムライス専門店「ラケル」の人気メニュー「ラケルパン」を手軽な1個入りにしました。素朴でありながら豊かな風味とふわふわでほんのり甘い味わいが特徴です。
北海道あずきのつぶあん今川焼
北海道産あずき使用したつぶあんを、もちもちの皮で包んだ今川焼です。4個入です。
ドール 完熟マンゴー
濃厚でなめらかな甘みが特徴のフィリピン産完熟マンゴーを使用しました。
まとめ!「自分流の食べ方」を見つけて楽しんで
温度と合わせて、お客さまご自身の好みに合った「自分流の食べ方」を見つけて楽しんでみてはいかがですか? 食べられる方の特別な時間のお供になれたらいいですね。
「冷凍スイーツ」はさまざまな可能性を秘めているので、お客さまにワクワクしてもらえるようなお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか?
今回、冷凍食品はごく一部の紹介でしたが色々な用途に合わせた商品を試されるのも良いかもしれませんね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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