CITY BAKERYのプレッツエルクロワッサンとマルタ島のケーパー

今朝は大好きな『CITY BAKERY』のプレッツェルクロワッサンの日なのですが、色々準備をしながら、温めていたら油断してしまい、自分の分のクロワッサンのてっぺんを焦がしてしまいました…

焼印みたいに、魚焼きグリルの熱線の後がついてしまったので、残念ながら１個はフレームアウト(T_T)
ぺりぺり剥がしていただきました…

サニーレタス サラダ玉ねぎのスラブロッコリーアルファルファ
ミニトマト２種 スモークサーモン ディル ケイパー
夫には目玉焼き ヨーグルトにはバナナとミックスベリー
デコポン 野菜ジュース ホットコーヒー

瓶の中に入っている（プレートにも数個出しておりますが）のは、友人からお土産にもらった「マルタ島のケーパー」
恥ずかしながらこんな大きなケーパーがあるなんて知りませんでした。
さくらんぼみたいなフォルムも可愛くて、中のプチプチした種も美味しい！

いつもスモークサーモンに添えている小粒のケーパーほど酸味が強くなく、甘い感じ。
そのままぱくぱく食べてしまうほど美味しいのですが、プッタネスカにすると最高！らしいので、食べ切っちゃう前に、オリーブやアンチョビを揃えてチャレンジしたいと思います^ ^

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