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魅惑のカツとじ弁当

魅惑と言うかこれが弁当だとテンションが上がりますよね🤤
食べる頃には出汁がご飯に染みて
絶対美味しい事間違いなし!!!

【材料】
トンカツ(揚げたもの) 1枚
水菜         適量
鰹だし     小さじ1/4
醤油        大さじ1 と1/2
みりん     大さじ1 と1/2
水           100cc

まずはフライパンにお水、鰹だし、みりんを入れて
軽く沸騰させます。

冷蔵庫に玉ねぎが無かったので
水菜を入れてみました
僕は切らないで入れましたが
3等分ぐらいに切って方が
食べる時に食べやすいです!!


水菜は柔らかくなるのが早いので
スグにカツを乗せて
ひと煮立ちさせる。

そして弱火にして溶き卵落とす!!!
蓋をしてもいいんでしけど
この時は蓋しませんでした。


はい、出来上がり!!!
めっちゃ美味しそうでした
今すぐ食べたい(笑)

そして弁当に詰めて
ホントの出来上がり!!!


さっ今日も仕事に行ってきます!!!
|Д´)ノ 》 ジャ、マタ

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