りんごとさつまいも

キャラメルバターで焼いたりんごと安納芋のクリームを作ったのでマスカルポーネとシナモンで合わせたデザートです
りんごとさつまいもを合わせると美味しいんです
酸味と甘み
レーズンも入れて甘露煮にしてもいいし
今回のマスカルポーネをアイスクリームにしても美味しい

キャラメルりんごと安納芋クリーム

りんごが美味しい季節がやってきたので
今年もいろいろ楽しみます

安納芋は甘いので牛乳だけでちょうど良いクリームになりました
今日は豚の角煮にも合わせてみました
こちらも合います

豚の角煮と安納芋に白菜シーザーサラダ