はじめまして、Bocchi(ぼっち)です。
わたしたちBocchi(ぼっち)は千葉の落花生を未来につなぐピーナッツブランドとして2015年に立ち上がりました。
毎年少しずつ減っていく生産者と年々不安定さを増す落花生の収穫量。
この素晴らしい千葉の落花生産業を終わらせたくない。
次の世代へと繋げていきたい。
そう考えたからです。
美味しく、安全な落花生を栽培することはもちろんですが、それだけでは落花生を未来につなぐことは難しいと感じています。
農地管理や栽培ノウハウの共有による農家さんや新規就農者への支援。
生産者の皆さんが、落花生栽培に誇りをもてるきっかけとなるイベントや商品の開発。
そして、エンドユーザーの方々に責任をもって商品を届け、楽しんで頂くこと。
その全てがBocchiの使命だと考えています。
畑からテーブルまで。
Bocchiは「落花生の新しいカタチ」をつくり、
千葉の落花生産業を未来へとつないでいきます。
これからnoteではピーナッツにまつわる
あんなことやこんなことをお伝えできればと思っています。
どうぞよろしくお願いします。