上野原のサルシッシャ
パートナーが作る上野原の『炭焼きサルシッシャ』が美味い。三元豚とニンニク、伊豆の塩、そして山梨県上野原市棡原の『一味』だけで作ったサルシッシャ。この一味、入れ過ぎかな？？と思うぐらい入れても “辛くて辛くない！“ 一味。更に好評なのが一味の変わりに “生ローズマリー“ を入れたサルシッシャ。これまた最高です。夏は“生バジル“も美味しくて…たまりません。炭焼きだからうんまいんだな〜、きっと。 パートナーが作る上野原の『炭焼きサルシッシャ』が美味い。三元豚とニンニク、伊豆の塩、そして山梨県上野原市棡原の『一味』だけで作ったサルシッシャ。この一味、入れ過ぎかな？？と思うぐらい入れても “辛くて辛くない！“ 一味。更に好評なのが一味の変わりに “生ローズマリー“ を入れたサルシッシャ。これまた最高です。夏は“生バジル“も美味しくて…たまりません。炭焼きだからうんまいんだな〜、きっと。