#振り返り
4連休、終わっちゃいます。
「ピアノを弾き、本を読み、少しだけ部屋を片付ける」という、予定通りの連休を過ごしました。
チャーシューも作りました!だけど思ったのと違って・・・私はオーブンで焼くと思っていたけど、夫が考えていたのは煮て作るレシピでした。それって煮豚じゃない?でも、どうやら焼豚も煮豚も「チャーシュー」と呼ばれるみたいです。
さて出来上がったものは、味と香りは良かったけど、ちょっと固くなってしまいました。どうし
「ピアノを弾き、本を読み、少しだけ部屋を片付ける」という、予定通りの連休を過ごしました。
チャーシューも作りました!だけど思ったのと違って・・・私はオーブンで焼くと思っていたけど、夫が考えていたのは煮て作るレシピでした。それって煮豚じゃない?でも、どうやら焼豚も煮豚も「チャーシュー」と呼ばれるみたいです。
さて出来上がったものは、味と香りは良かったけど、ちょっと固くなってしまいました。どうし