調理器具
買ってよかったものなど。
スイスのナイフ
切れ味の良さが素晴らしく、家族の誕生日プレゼントと称してもう一本買った。数年使っているけれどまだ研いだことがない。
野菜、肉、お魚これだけでスパスパ切れる。
波刃・スイスクラシックを選んだので皮むきはちょっと厳しいかも。なにしろ指まできれそう。
もちろん皮むき特化型とか、別の形もある。
鉄のフライパン
全ての料理が美味しすぎる。ジャガイモ焼いて塩とローズマリー振っただけで無茶苦茶美味しい。
あとオイルタイマー。これは別に調理器具ではないのだけれども、幼女だったのころからのわたしの憧れを。
PS
ところでこの記事を書いた後に気づいたのだけど。ビクトリノックスってスイスのアーミーナイフの会社じゃないか。
↓これ。私もミニを持ってる。
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