ホクトカレー稲田堤店Open

【新店舗Openします】

いつもホクトカレー仙川店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、稲田堤（川崎）で新しい物件を取得し、新規店舗をオープン致します。
9月中旬を予定しております

ホクトカレー稲田堤店と会員制シェアキッチンを始めます。
今回、飲食店スペースとキッチンスペースを取得し、ホクトカレーの製造所も併設します。

《シェアキッチン兼ホクトカレーキッチンラボ》
予定では、営業許可証以外に
・食品の冷凍業又は冷蔵業
・菓子製造業
・そうざい製造業
・缶詰又はびん詰食品製造業
・粉末食品製造業
など取得予定です。
自社でラボを持つことで、これまで外部委託していた工数を減らし、
とことんやりたいものを作り込むことができます。

そして、自身の食品を世に広げたいけど、許可を取得することが難しい人たちの応援もできたらと、会員制シェアキッチンの導入に踏み切りました。
シェアキッチンは、リスクも大きく周りから反対もありましたが、
少しでも飲食を応援できればと思い、やってみようと思います。

これで、廃棄野菜を使った乾燥パウダー野菜やスムージー、冷凍野菜などの販売も加速できます。僕自身が最もやりたかったベジスマ事業が遂に動き出します。
又進捗は追って共有していきますので、、楽しみにしていてください。

〒214-0001 神奈川県川崎市多摩区菅1−3−２
JR南武線稲田堤駅　徒歩3分
京王線稲田堤駅　徒歩6分