#44 スーパー餃子デー：無職90日目

10/19（土）

餃子を大量に作った。

ここ数年ずっと冷凍餃子を食べていたので、久々に皮を買って餡を作る。

我が家の餃子の餡は、キャベツ、ニラ、長ネギ、ひき肉が基本。ネギはあったりなかったりする。すりおろした生姜と刻みニンニクを大量に入れるので、次の日はなるべく人に会いたくない。

美味しいんだよ！

今日食べない分は冷凍しておく。久々に食べた手作りの餃子は、誰かに食べさせたいぐらい美味しい。友人や弟にあげようかな。