家を空ける前に 2024/12/8
こんにちは!
だいすけです!
明日から実家に帰ります!
今日は日曜日ですが、佐野夫婦は朝からお出かけで不在で、僕1人だけの家でした。
なんだかこういうのもすごく久しぶりな感じがします。
7時くらいに2人を見送り、そこからは僕1人の時間。
4日間くらい煮込み続けた残りのスープを食べたながら、Young Sheldonをみて朝食にしました。
このスープ、鶏肉、豚肩、玉ねぎ、人参、じゃがいもを塩コショウで味付けしただけのものです。
でも、お肉や野菜の旨みが溶けだしてシンプルにこれだけで美味しいスープになりました。
そして、このスープを使って
少し前にラーメンを作りました。
シンプルに鳥豚ベースの塩です。
それと、味の素の合わせだし使ってます。
煮込んだ分豚肉がホロホロになっていて、とても柔らかくて美味しかったです。
佐野夫婦にも食べてもらいましたが、喜んで食べてくれました。
これはまた、作りたい。
帰ってきたら「麺屋 だいすけ」でもやろうかな。
そして、しばらく家を空けるのでお部屋の掃除もしました。
フィリピンに行く前にもしますが、今日はその前哨戦。
いるものといらないものを分けて、ガンガン捨てていきました。
自分の部屋の掃除のついでに、リビングや2階も全体的にお掃除。
夢中になってやっていたので気づいたら2時間近くやってました。
一軒家というのは、こういう掃除だけでもなかなか大変です。
やはり、毎日一部分でもいいから掃除をするような「マメさ」みたいなのが必要なんでしょう。
掃除をすると達成感のようなものが感じられます。
それと同時に部屋が綺麗になったことで、清々しさのようなものもあります。
僕は掃除が超絶苦手ですが、こういう掃除でないと得られない気持ちよさみたいなのは好きです。
なら毎日掃除しろって言われそうですけどね笑
まぁ、気持ちとは裏腹な部分は人間らしさという言葉で片付けさせてもらえればと思います。
というわけで今日はこんな感じ。
それじゃあまた!