ながたんと青と-いちかの料理帖- (門脇麦、作間龍斗、中村蒼出演) Blu-ray BOX

ながたんと青と-いちかの料理帖- (門脇麦、作間龍斗、中村蒼出演) Blu-ray BOX

ながたんと青と-いちかの料理帖- Blu-ray BOX』(磯谷友紀/講談社)という作品が格別好きなわけを聞かれたら、いくらでもいつまでも挙げることができそうだ。

ながたんと青と-いちかの料理帖- Blu-ray』主人公・桑乃木いち日(くわのき・いちか)が家族や知人と交わす京の言葉(文字と声がなめらかに結びついてイントネーションや間や笑いまで感じられる!)、戦後すぐという時代を映した和服や洋服、京都は東山に立つ料亭「桑乃木」の建築に調度。供される料理は目に美しく、辛みや質感までも鮮やかに、再現欲をそそるレシピ(例えばそれは「トリュフ風味のオムレット・ノルマンヂー風」「鯛の骨せんべいとお茶漬け」「賀茂なすと鶏の南蛮漬け」といった具合)によって作品の内外を緩やかに接続させる。

ながたんと青と-いちかの料理帖-』老舗料亭「桑乃木」の娘・いち日は夫を亡くし、ホテルの厨房で料理人として働く日々を送っていた。西洋料理の世界で生きていく決意をしたいち日だったが、一方で実家の料亭「桑乃木」は戦後の客離れが止まらず、経営危機にさらされていた。料亭への援助を受けるため、大阪のホテル経営者・山口家との縁談が持ち上がるが、そのお相手はまさかの19歳の大学生・周だった。 

ながたんと青と-いちかの料理帖- DVD-BOX』【ストーリー】 舞台は1951年、戦後の京都。老舗料亭「桑乃木」の娘・いち日(門脇麦)は夫を亡くし、ホテルの厨房で料理人として働く日々を送っていた。西洋料理の世界で生きていく決意をしたいち日だったが、一方で実家の料亭「桑乃木」は戦後の客離れが止まらず、経営危機にさらされていた。

ながたんと青と-いちかの料理帖- DVD』料亭への援助を受けるため、大阪のホテル経営者・山口家との縁談が持ち上がるが、そのお相手はまさかの19歳の大学生・周(作間龍斗)。周は、つんと辛い“青と”(青とうがらし)のような歯に衣着せぬ発言をする若者で、いち日と一触即発の状態となるが――いち日は亡き夫が残した“ながたん”(包丁)を手に、「桑乃木」再建のため、政略結婚を決意する。

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