お弁当2023/09/13

画像1 夏休み明け、何日かたってしまったがお弁当は続く。できるだけ継続して投稿しよう。秋鮭のムニエル、そういう季節。塩コショウ、小麦をはたいて、バターでじっくり焼く。いたずらに火を強めて、うっすらと焦げ目つける。焦げはうまく活かせば、旨味になる。冷食のえびシューマイ、これはさっぱりと。定番のブロッコリーとミニトマト。ガンバ。

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