【簡単鯖缶レシピ】鯖缶deリエット ~Canned Mackerel Rillettes~
【英語字幕付き(English subtitle)】
超簡単!洋風缶詰レシピ!
鯖の水煮缶をまぜるだけでできる簡単おつまみレシピのご紹介です。
ビールにも、白ワインにも相性抜群です!
サンドイッチの具にもぴったりですよ!
ぜひご自宅で作ってみてください!
~今回の料理~
鯖缶deリエット
Canned Mackerel Rillettes
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<ポイント>
・材料は少しずつ馴染ませながらよく混ぜていきましょう
・タイムではなくディルでも代用できます
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プロフィール
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1983年6月生まれ。
日本大学を卒業後、東京都内で大手外食企業に就職し、店舗マネージャーを経験。その後、求人広告会社での営業マネージャーやITベンチャー企業にてCHO(人事最高責任者)を経験し、飲食コンサルティング会社・翻訳会社・Web マーケティング会社の設立および経営をする。
Webを活用した地域活性化ビジネスを成長させるため、2016年渋谷から青森県に移住。2017年1月に会社設立。
現在はセミナー講師や企業へのWEBプロモーション、WEB制作、採用支援などを行いながら、自社店舗のシェフ・バーテンダーとして現場で活動。
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