【時期限定スイーツ】さくらんぼのムース ~Cherry Mousse~
【英語字幕付き(English subtitle)】
さくらんぼの時期限定にしか食べられない贅沢デザートです!
農園から直接採れたてのさくらんぼを沢山使ったムースレシピです!
甘さと酸味が絶妙なムースが出来上がりましたので、
ぜひご自宅で作ってみてください^^
~今回の料理~
さくらんぼのムース
Cherry Mousse
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プロフィール
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1983年6月生まれ。
日本大学を卒業後、東京都内で大手外食企業に就職し、店舗マネージャーを経験。その後、求人広告会社での営業マネージャーやITベンチャー企業にてCHO(人事最高責任者)を経験し、飲食コンサルティング会社・翻訳会社・Web マーケティング会社の設立および経営をする。
Webを活用した地域活性化ビジネスを成長させるため、2016年渋谷から青森県に移住。2017年1月に会社設立。
現在はセミナー講師や企業へのWEBプロモーション、WEB制作、採用支援などを行いながら、自社店舗のシェフ・バーテンダーとして現場で活動。
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