2023年ホームゲーム観戦予習編@三ツ沢公園周辺
アウェイよりホーム・ニッパツ三ツ沢球技場に行く方が格段に多い。なのにアウェイを取り上げているのに、ホームを取り上げないのは片手落ちというものでありましょう。浅間町・岡野界隈、横浜駅・鶴屋町界隈、反町・東神奈川・白楽界隈、天王町・星川・和田町・上星川界隈、それぞれ紹介していきたいと思います。
浅間町・岡野界隈
横浜中華そば 維新商店
営業時間：11:00～15:00、18:00～21:00
定休日：日曜日
維新商店さんが2022年に横浜FCのスポンサーになったのは、同年横浜FCラーメン部活動が盛り上がりを見せたことがきっかけ。この店を取り上げるときには、この点は取り上げないわけにはいかない。何かにつけて食べに行く横浜FCサポは多い。同店の醤油ラーメンは、生姜の風味が強く、ピロピロの太麺との相性も抜群で、とても旨い。
吉村家
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜日
家系ラーメンの創始・本家本元。ここから家系が始まった。お弟子さんも多いし、孫弟子・曾孫弟子も。最近場所を少し移転したので、行列の交通への影響は少なくなるかな？でもやっぱり並ぶのでそこは覚悟を。
（とんでもなく並んでいるので、なかなか行けてないです。）
（最近は1時間から2時間待ちとか）
バロンヌードル
営業時間：11:00～14 :30、17:30～23:00
定休日：日曜日
干物と偏を書き、麺の旁を加えた造字の看板があるこの店は、その名の通り魚介のスープが自慢のお店。丼が目の前に出されると、まずは焦がしネギの香りが漂う。スープを一口飲むと磯の香りがフワッと広がる。魚介の旨味がギュッと詰まったスープにストレート麺が合わさってとても旨い。
鳳仙花横浜店
営業時間：11:00～22:45
定休日：無休
周りに「たまがった」や「大勝軒」もある一角にあるお店。最近直営店やプロデュース店をたくさん出していて勢いのある（株）INGSが運営するラーメン屋。こちらは金目鯛の出汁。金目鯛の特徴がとても強く出た旨味の出汁。替え玉できるだけのスープを残すことができないくらいすぐに飲んでしまった。低温調理のチャーシューも熱々のスープに浸けると、ちょうどよく火が通って旨さが強化される。
横浜駅・鶴屋町界隈
横浜丿貫アソビル店
営業時間：月～土 11:00～16:00(L.O.15:30)、17:00～22:00(L.O.21:30)、日 11:00～16:00(L.O.15:30)
横浜駅東口のアソビル内の丿貫（へちかん）。蕎麦屋でおつまみとお酒を飲むという楽しみ方があるけど、それをラーメンでやろうという店。だからお酒とおつまみの後に、〆でラーメンを軽く1杯というのがこの店での本寸法の楽しみ方（なお毎週金曜日はお酒の注文が必須とのこと）。本店は関内・福富町。弘明寺にも分店。最近そごうにも開店。
パツパツ系の麺にキレのある鹹味の煮干スープの組み合わせは定石・王道の味。和え玉というのもあり、追加注文ができる。浅蜊とバターの和え玉を通常のラーメン食べた後に投入して食べるのが個人的に好き。色々な材料から取ったスープのラーメンも限定で提供している。
麺場浜虎
営業時間：8:00～24:00
定休日：無休
加水率高めの中太麺。キレのあるスープとの相性が良い。鶏チャーも旨い。底に節の欠片が残る。やっぱここは旨い。10:30まで朝ラーもできる。
本丸亭鶴屋町店
営業時間：11:00~15:00 17:00~23:30
定休日：月曜日（祝日は営業、その場合翌火曜休）
塩のスープと太い麺の相性が良くて旨い。春菊を熱いスープに浸すとちょうど良く熱が通る。春菊の香草としてのパワーがあっさりスープによく合う。「赤丸」という辛いタイプもある。
はやし田横浜店
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
鳳仙花と同じく（株）INGSが運営する鶏出汁のラーメンの店。スープを一口飲んだら、「鶏だ」と明確に感じるが、スッキリあっさりしてる。鳳仙花もそうだけど、スープは熱々。それに細いパツパツ麺が絡む。
釣りきん鶴屋町店
営業時間：11:00～23:30
定休日：年始
寿司とラーメン両方出してくれるお店。本店は横浜市中央卸売市場内。寿司は赤酢を使っていて、醤油など付けなくてもそのまま食べられるように仕事してある。煮干しラーメンの有名店「すごい煮干しラーメン凪」がプロデュースしてるガッツリ煮干しのラーメンも提供しているけど、鯛の出汁のラーメンもいい味。チャーシューもデフォルトでこの量。 ラーメンも寿司も両方旨かった。
反町・東神奈川・白楽界隈
星印
営業時間：月～金 11:00～15:00 18:00～20:30、土・祝 11:00～15:00定休日：日曜日
店内に佐野実氏の写真が飾ってあるからして、支那そばや系の店。矢沢永吉のグッズが飾ってあり、曲も流れている。
レギュラーメニューはもちろん、昆布水つけ麺や背脂煮干しとかイニシャルM（黄金町の名店の復刻）など時々やってる限定もめちゃくちゃ旨い。
自家製麺SHIN
営業時間：水～土 11:30〜15:00 19:00～21:00、日 11:30～15:00
定休日：月・火曜日（祝日は営業）
焼きアゴの塩味のスープ。一啜りするとアゴだしのいい香りと味。あっさりしっとりのローストポークも熱の通り方が素晴らしい。素材の味と麺とマッチしてて旨い。麺とスープとローストポークを口に入れるのが止まらない。サイドメニューで野菜の小皿も出してくれるけど、これもまた丁寧な仕事っぷりで旨い。
八龍
営業時間：18:00～21:30
定休日：日曜日
いわゆる町中華。タンメンは滋味あふれるアツアツの塩味のスープと細かく切ったシャキシャキの野菜炒めと中太のストレート麺。白菜が前面に出てる野菜炒めのちょっとした焦げ目が香ばしくて風味をアップさせてる。
他のメニューは未食だけど、タンメンがこれだけ旨いのだから期待大。（レバニラとかチャーハンも旨そう）
7月8日、タンメンを食べるときに、と思う。
ShiNaChiKu亭
営業時間：月・木・金 11:00～15:00、土・日 11:00～15:00 17:00～20:00、祝 11:00～15:00
定休日：火・水曜日（祝日は営業）
あっさりだけど旨味濃厚なスープとほろりと柔らかいチャーシュー。このチャーシューは自分好み。あっさり旨味濃厚スープはワンタンに絡んでも旨い。
らぁめん夢
営業時間：11:00～15:00 18:00～20:00
定休日：水曜日
キレがあり、かつちょっとした雑味が複雑さを生み出してる旨いスープとストレート麺が良い。具も麺もスープも1つ1つが旨いし、注射器で入れる煮干しオイルの味変も良い。
カニトン
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
カニと豚骨の合わせスープの店。だからカニトン。とんこつスープと魚介（カニ）スープの合わせ技だから旨くない訳ない。カニの香りが強いのでその旨さが先に来るけど、後からとんこつの旨味が来て、その後にまたカニが残る。パツパツの低加水中細麺に合う味。多加水平打ち麺もあり、こちらも合いそう。薄切りのレアチャーシュー（丿貫仕込み）もよく合う。
とらきち家
営業時間：11:00～22:00
定休日：月曜日
王道家系の店。家系の旨さは旨さが当たり前すぎて説明が難しいんだけど、キレとまろやかが両立してるスープ。レギュラーのチャーシューはスモークの風味がフワッときて旨い。限定ことちゃんの厚く切った豚バラ肉の煮豚も旨い。
くり山
営業時間：11:00〜15:00
定休日：火曜日
モチモチ太麺に濃厚な魚介豚骨スープ。トロトロの煮豚の味も合わさって旨い。ハッピーになる味。三井アウトレットパーク横浜ベイサイドとラゾーナ川崎にも支店。
末廣家
営業時間：11:00～20:30
定休日：日・月曜日、不定休
吉村家直系。スモーキーな大判チャーシューとキリッとした味のスープに酒井製麺の太麺が絡んで旨いという直系の味。
紬
営業時間：火・水・金 11:00～15:00 18:00〜20:30、木・土・日・祝 11:00〜15:00
定休日：月曜日
くり山の定休日に間借り営業していた店が独立。
醤油ラーメンをいただいたが、鶏の旨味と醤油の味のバランスが良い。別皿提供の具も一度ラーメンにバウンドさせてもスープの味と合わさって旨いし、そのまま食べても旨い。鶏むね肉のチャーシュー、一つは柚子が、もう一つは大葉が挟まれてて、柚子も大葉もいい仕事してる。芸が細かい。
NATURAL TASTE
営業時間：11:00～15:00 18:00～21:00
定休日：不定休
高田・仲町台にあった「成」の新店？移転？表に店名・看板無し、だけど並んでる人と中の様子が少し見えることからラーメン店だと分かる。「体が喜ぶ煮干し」は、パツパツ麺と煮干しの味がしっかり・だけど後味が凄く良いスープがすごく合っていて旨い。他にも「豚骨強めのクレイジーハウス」「慈悲深き背脂煮干し」というメニューも。（自分個人は未食だが評判見ると超旨そう）
天王町・星川・和田町・上星川界隈
光家
営業時間：11:30～翌2:00
定休日：水曜日
マイルド家系。固ゆで卵がサービスでついてくる（写真には写ってないけど）。煮豚のチャーシューはやっぱ旨い。いつも食べたくなる味。ゆで卵をいつ食べるか、それぞれ人によって見解は分かれる。食べるタイミングで占いができるかもしれない。
めん処樹
営業時間：11:30～14:30 18:00～20:30（土日祝日 昼営業～15:00 日曜昼営業のみ）
定休日：月・火曜日
魚介の香りがフワッと立つ。渋みがスープの旨さを引き立てて、縮れ麺によく絡んでて良い感じ。ホロホロのチャーシューも好み。「これこれ、こういうのがいいんだよ」っていう味。
どんとこい家
営業時間：4:00～14:00
定休日：月曜日
朝ラーと言ったらこの店。朝4時からの営業。遠征で早朝出発でどこかで朝食を食べていきたいときの第一選択肢（横浜FCラーメン部員的に）。閉店も早いので行くなら試合後ではなく試合前。
スープの豚骨感もしっかり、醤油も強めのしょっぱうま。チャーシューもスモーキーな風味にちょいレアの柔らかい仕上げで旨い。
支那そば屋 雅
営業時間：平日・土曜日 11:00～24:30、日曜祝日 11:00～21:00
定休日：年末年始
しじみの旨味溢れるスープ。チャーシューもレアに仕上げてある。炙りチャーシューご飯と合わせて食べるのも旨い。
寿々㐂家
営業時間：月・火・木・金 11:00～21:00 土日祝日 11:00~20:00
定休日：水曜日・第3木曜日
まろやか家系の雄。「ここは間違いない」と横浜FC関係者も言ってたし、自分も「間違いない」とおすすめする。チャーシューは肩ロースのホロホロ系の煮豚で自分好み。
まとめ
今回は遠征記ではなく、ホームニッパツ三ツ沢球技場周辺にあるサッカー観戦前後におすすめのラーメン店を紹介でした。三ツ沢でのサッカー観戦の際には、この記事が皆さんの選択の助けになれればいいなと思います。もしこの記事で取り上げていない、他におすすめの店があったら教えてください。
今回は以上です！