飲食店　完全開業マニュアル　－　初期費用500万円で13坪の居酒屋を開業した方法

記事をご覧いただきありがとうございます。 わたしは飲食店を神奈川で3店舗、熊本で1店舗営んでおります。 このnoteでは飲食店の開業時に必要な資金調達、初期費用、アルバイト採用、メニュー作り、役所届け、バックオフィス（会計や売上管理）などについて説明します。 この記事を読むだけで飲食店開業に必要な情報は網羅できます。 １．資金調達1-1．日本政策金融公庫での創業支援融資を活用しよう！（信用金庫との協調も視野に） 開業時にぜひ活用して欲しい資金調達は日本政策金融公庫の