【我が家のヒット商品】Trader Joe'sのビーフサーロインロースト

アメリカに来てから改めて日本食は美味しいと感じています。手軽さも素晴らしい。
今日はご飯を作りたくない気分、となったときにお惣菜やコンビニ弁当など安くて美味しいものが食べられますし、スーパーで半額になったお寿司やお刺身も十分美味しいです。

つい先日、週末でだらだらと過ごしてしまい気が付けば夕方で、今からご飯を作るのは億劫だなぁという日がありました。
デリバリーの気分じゃないし、袋麺もいやだし、、なんてわがままばかり言ってられないので仕方なく徒歩10分弱のトレジョまで買い物に。この間買った焼くだけの漬け込み肉も美味しかったなぁ、デリを買って帰るのもありだなぁと思いながら店内を見ていると、なぜかラビオリや豆腐と同じコーナーにこれが。

BEEF SIRLOIN ROAST

何で括られたコーナーなのかは不明ですが、１ポンド＄14でなんか美味しそう。しかも袋から出すだけでいいし、お好みで少しレンチンするのもありとのことで早速買ってみることに。

右のお皿に乗っているのが半分の量です。
左のチキンミニタコスはリピなしです…。

半分は冷たいまま、半分は温めて食べてみましたが、どちらもしっとりやわらかくて美味しい！薄味なので岩塩やブラックペッパー、しょうゆ、わさびなどで味変しながら食べすすめました。

自分でローストビーフを作るよりしっとりで、なおかつ薄くスライスされているのがいいなと思いました。そのまま食べるには薄味すぎる気がしますが、味変しながらだと満足度高いので見つけたらぜひ食べてみてほしいです。