【超簡単】スパイス香る自家製レモンサワーの作り方！
今回はキリッとした爽快感が気持ちいいレモンサワーに
スパイスを数種類漬け込み、ふわっと香り立つ自家製のレモンサワーを作りました！
作り方は超簡単！焼酎にスパイスを入れるだけ
いつものレモンサワーに飽きた人はぜひ試してみてください♪
★スパイスカレーの動画リスト
https://bit.ly/2NmFM6h
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《材料》
各
レモン スライス2枚
焼酎100ml
キリッと辛口
カルダモン 小さじ1
フェンネル 小さじ1/2
ブラックペッパー 小さじ1
チリ １本
ふわっと甘め
シナモン １本
クローブ 小さじ1
カルダモン 小さじ1
スターアニス 1個
《Ingredients》
each
2 slices of lemon
100ml Shochu
biting dryness
1 tsp of cardamom
1/2 tsp fennel
1 tsp black pepper
a bottle of chili
Fluffy and sweet
a stick of cinnamon
1 tsp clove
1 tsp of cardamom
1 star anise
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【スパイスの効能】
「医食同源」という言葉があるように、体調に合わせてスパイスを調合することで健康維持に役立つくらいスパイスの効能は高く、天然の薬といわれるほどです。
・スターアニス
効能：血行促進、
風味：クセのある奥深い香り
特徴：スターアニスは血行促進によるむくみや冷えの改善、
利尿作用などの消化活動を活発にするのを助けてくれます。
また、のどの痛みや咳止めなどの殺菌効果、
気持ちを落ち着かせる鎮静効果もあるといわれています。
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【Bespice inc.】
カレーを中心にスパイスを使った
様々なアレンジ料理をご紹介するチャンネル。
食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください！！
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